В меню ресторана «Сельпо» появились сезонные разделы в меню: «Зимняя вечеря» и «Меню Рождественского поста».
Зимняя вечеря (с 1 декабря 2010 г. по 1 марта 2011 г.)
Салаты
Грибная шуба (слоеный салат из шампиньонов, картофеля, свеклы, моркови, яиц. С майонезом и клюквой) – 108 руб.
Зимняя овощная горка (слоеный салат из капусты, моркови, свеклы, конс. кукурузы. С оливковым майонезом) – 70 руб.
Рождественский салат из утки с яблоками (с мочеными яблоками и квашеной капустой, с майонезом) – 138 руб.
Любимый охотничий салат из копченого цыпленка (редька, отварной картофель, цыпленок, с майонезом) – 90 руб.
Супы
Гороховый суп по рецепту Акулины (на копченостях, подается в хлебном каравае) – 120 руб.
Горячие кушанья
Телятина тушеная с вишнями (подается с жареным сладким перцем) – 490 руб.
Балабушка с говядиной (тушеная в сливках рубленая говядина, запеченная в омлете) – 240 руб.
Индюшачьи шашлычки (из маринованной грудки, подается с жареной грушей и черносмородиновым соусом) – 380 руб.
Сочные блинчики с курятинкой (казачье блюдо, три блинчика с куриным фаршем и сметаной) – 220 руб.
Сладкие кушанья
Вареники с вишнями (6 шт, с цветочным медом) – 120 руб.
Меню Рождественского поста (с 27 ноября 2010 г. по 6 января 2011 г.)
Салаты и закуски
Овощной салатик с постным маслом – 60 руб.
Особый постный салат из редьки с солеными груздями – 100 руб.
Салат из квашеной капусты с маслятами – 70 руб.
Салат "Селянский" (картофельный салат с солеными огурцами и фасолью, горчичная заправка) – 82 руб.
Салат из свеклы с мочеными яблоками – 70 руб.
Супы
Постные щи из квашеной капусты с шампиьонами – 70 руб.
Горячие кушанья
Грибные голубцы (2 шт) -120 руб.
Архиерейская трапеза (соте из красной фасоли с пряными травами, запекается в горшочке под хлебной корочкой с чесноком) – 90 руб.
Постные шашлычки из шампиньонов с овощами (три шпажки - шампиньоны, цукини, сладкий перец, чесночный соус) – 130 руб.
Просто жареный постный картофель – 84 руб.
Драники по-домашнему с грибами – 115 руб.
Жареха из свежих грибов (шампиньоны, вешенки, помидоры, укроп) – 220 руб.
Сладкие кушанья
Слоеные мнышики с вишнями и малиной – 25 руб.
Адрес ресторана «Сельпо»: Краснодар, ул. Тургенева, 155.
